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星巴克全球业绩低迷中国市场成其救命稻草评

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来源: 作者: 2019-02-22 13:58:53

近日,星巴克公布了2017年第四季度(2018财年第一季度)财报,公司全球净利润61亿美元,同比增长6%;全球及美国市场同店销售增长率均为2%,创2008年金融生命在萎缩危机以来最低。与全球的低迷成绩相比,星巴克在中国市场表现却十分亮眼,星巴克中国净利润增长达到30%,同店销售增长率为6%,成为其最大黑马。

星巴克在财报中称,节日特饮和礼品卡的低迷销量影响了业绩。每年的感恩节至圣诞季是大多数品牌铆足全力卖货的购物高峰期,星巴克也为此特别推出了蛋酒拿铁、栗子果仁印度茶拿铁等节日特饮,并投入不少预算宣传其节日季的特色礼品卡等项目,但成绩并不理想。另外主推点单等智能化服务、试图提高店内效率和客流量的举措也还没开始奏效,

星巴克全球业绩低迷中国市场成其救命稻草评

以上多种原因直接影响了第四季度的销量。

餐语餐谋:星巴克如今面临的问题在于,价格和品质通常更高的独立精品咖啡浪潮对消费者的吸引力在增加,同时,麦当劳等快餐连锁品牌也开始成为它难以忽视的外来竞争者。如何在不营销销量的情况下提升其品质成了其会演绎更多的精彩和无奈最应该考虑的问题!

去年,星巴克在孩子哭上海开了全球第二家高端甄选烘焙工坊,可见,星巴克已经认识到消费升级的重要性,同时也认识到中国市场的巨大潜力,通过提升体验来带动消费,中国市场的繁荣挽救了星巴克的冬天,我们可以预测的是,未来星巴克一定会加大力度挖掘中国市场,让我们期待一下星巴克下一步的大计划吧!

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